电影院最赚钱的是爆米花,不是电影票

作者:赚钱好项目日期:

分类:网上赚钱的方法

《反常识经济学1:生活中的经济游戏》(美国)史蒂夫·兰德伯格中信出版集团

中国许多电影院的财务报表揭示了一个有趣的现象,即放映电影给电影院带来的利润远远低于爆米花等小食品的利润。事实上,这种现象在美国等国家和地区已经出现很长时间了。它起源于20世纪30年代,当时美国许多陷入严重经济危机的电影院,由于爆米花生意,勉强挺过了难关,然后把它作为主要的利润来源。

爆米花已经成为电影院的主要利润之一。毕竟,这与电影院卖多少昂贵的爆米花有关。这也成为经济学家和社会学家感兴趣的话题。

一个非常简单的原因是电影院通常不允许电影观众带爆米花和其他会产生垃圾的食物。因此电影院自己的爆米花是独家的。然而,在美国著名经济学家、芝加哥大学数学博士、罗切斯特大学经济学教授史蒂夫·兰德伯格(Steve Landsberg)看来,独家经营并不是电影院爆米花如此昂贵的原因。电影院爆米花价格高的秘密在于运营商成功实施差异化定价。差别定价在我们的生活中并不少见。最典型的例子是,老年顾客往往可以首先掌握超市的折扣信息,而中年顾客更擅长从电子商务应用程序(e-commerce APP)中“抢”优惠券,因为这两个顾客愿意花特殊时间获得上述优惠信息,从而成为经济学家所谓的价格敏感群体。

差别定价有时会导致关于价格歧视的争论。近年来,美国一些著名大学,包括哈佛大学和麻省理工学院,已经开始针对申请人的家庭收入状况“个性化”学费。汽车和房地产经销商也精通这种方式。然而,精装书比平装书贵得多,而且差别远远大于精装书的成本。出版商知道,大多数愿意购买精装书的读者都是为了满足收藏要求,而不在乎这种差异。

回到电影院,爆米花价格高的问题。根据史蒂夫·兰德伯格(Steve Landsberg)的解释,电影院将电影票的价格与爆米花的价格分开,使得电影票的价格看起来非常便宜,这成功吸引了大量愿意付费的顾客。然而,爆米花的高价是专门针对那些愿意为看电影购买食物的顾客的——所以电影院宁愿给电影票打折,也不愿给爆米花和其他食物打折,这可以提高电影院的营业收入。

史蒂夫·兰德伯格(Steve Landsberg)备受赞誉的代表作《反常识经济学1:生活中的经济游戏》出版于1993年。现在,它已被修订,以包括20世纪90年代和本世纪的案例内容,以及更详细和有趣的分析。这本书涉及人们日常生活中的许多琐事。从经济学的角度来看,它告诉人们经济思维的逻辑如何不同于人们的直觉思维和习惯判断,以及这种差异在多大程度上导致人们决策和行为的偏差。

例如,在书的开头,作者谈到了诱导的力量,并指出安全带等安全设备,在增加事故生存概率的前提下,赚钱好项目,在一定程度上增加了司机的违章率。这本书还讨论了大公司雇佣名人代言产品的合理性。名人代言的直接“转移”购买实际上很难估计,但史蒂夫·兰德伯格(Steve Landsberg)提醒道,明星代言传达的最重要的信息实际上是企业对其业务运营的信心,所以他们愿意花费大量的广告费用进行宣传,这类似于银行大楼的豪华装修。本书引用的两个例子很好地区分了直觉思维、常识判断和经济理性。

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